KURCZAK PIECZONY Z CZOSNKIEM. W tej chwili mo偶na kupi膰 m艂ody czosnek. Jest on soczysty, mniej pikantny a 艣wie偶y idealnie pasuje do wszelkich sa艂atek i sur贸wek. Sprawdza si臋 tak偶e w daniach pieczonych i sosach do makaronu. Wol臋 czosnek o wi臋kszych g艂贸wkach i mniej pikantny. Podsma偶am na patelni z olejem lub mas艂em. Gdy zaczyna by膰 z艂ota, wtedy dodaj臋 pieczarki. Sma偶臋 na sporym ogniu przez kilka minut. Pieczarki musz膮 si臋 zmniejszy膰 i pu艣ci膰 troch臋 soku. Dolewam 艣mietan臋 lub mleko kokosowe, dodaj臋 porwany tymianek i przepuszczone przez prask臋 z膮bki czosnku. Dusz臋 5-10 minut. Doprawiam sol膮 i Na du偶ej patelni rozpu艣ci膰 1/3 mas艂a z oliw膮. Kurczaka piec na z艂oty kolor, oko艂o 2-3 minuty z ka偶dej strony na 艣rednim ogniu. Umie艣ci膰 na talerzu i odstawi膰 na bok. W tej samej patelni, rozpu艣ci膰 1 艂y偶k臋 mas艂a, doda膰 czosnek i zeszkli膰. Wymiesza膰 z sosem sojowym, miodem i sokiem z cytryny. Doda膰 wywar i pozosta艂e mas艂o. Dodaj do niego pomidory, og贸rka lub papryk臋. Serwuj膮c szpinak z jajkiem sadzonym na obiad, do艂膮cz do niego sma偶one tofu, grillowany ser halloumi lub w ten sam spos贸b przyrz膮dzony oscypek. Potraw臋 mo偶esz te偶 poda膰 w formie grzanek lub zapiec j膮 w kokilkach. Na艂贸偶 do nich szpinak z czosnkiem i jajkiem i w艂贸偶 do piekarnika, do Vero sok jab艂kowy z czarn膮 porzeczk膮 0,3l. 16,50 z艂. Sprawd藕 menu restauracji Tawerna Pepe Verde w mie艣cie 艁贸d藕. Zam贸w jedzenie online i ciesz si臋 ulubionym smakiem z szybk膮 dostaw膮! Robi si臋 go bardzo prosto, wychodzi niezwykle pysznie. Mas艂o i czosnek niesamowicie dobrze pasuj膮 do kurczaka, w trakcie pieczenia zapach tworzy si臋 taki, 偶e wszyscy zaczynaj膮 dopytywa膰, kiedy wreszcie b臋dzie gotowy. Palce liza膰! Przepis na kurczaka pieczonego w ma艣le czosnkowym Sk艂adniki: oko艂o kilograma udek lub pa艂ek z kurczaka, 4-5 z膮bk贸w czosnku, p贸艂 kostki mas艂a, tymianek WbXhFX.

kurczak w karmelu z czosnkiem