Poniżej pozostanie ok. 1/3 serwetki (o wymiarach ok. 30 × 30 cm) lub więcej w przypadku serwetek o innych wymiarach. Dolny róg załóż w górę na sztućce. Lewy brzeg serwetki złóż w prawo, a następnie wykonaj tę czynność z prawym brzegiem, jednocześnie zawijając go pod spód. Dostępne w różnych kolorach, kształtach i wielkościach będzie można dopasować do koloru wybranego przez dziecko tortu, czy sprawić mu niespodziankę stawiając na torcie świeczki urodzinowe z jego ulubionymi postaciami z bajek. Dla osób dorosłych świeczki tortowe w postaci cyferek od zera do dziewięciu, oferowane w różnych Witam i zapraszam do obejrzenia jak zrobić piękna świąteczna serwetkimój kanał w języku angielskim: https://www.youtube.com/channel/UClw7cTM0D4IdNH-ze_9OvhQ/ W takim przypadku sztućce są często przynoszone owinięte w serwetkę. To znak, że widelec jest idealnie czysty i masz pewność, że Twój posiłek jest higieniczny. Jeśli widelec jest zawinięty w serwetkę, można go umieścić do góry nogami lub do dołu. Z szpinakiem, pomidorem i serem feta. Szpinak smażymy na malutkiej ilości masła, dodajemy do tego troszkę czosnku, pokrojonego pomidora i trochę sera feta. Wszystko doprawiamy do smaku – warto użyć dużo ostrej przyprawy. Następnie czekamy, aż wszystko odparuje, żeby tortilla nam nie pływała po talerzu, wykładamy na nią farsz. Dzień dobry! Dzisiaj ostatni wpis przed Wielkanocą. Oczywiście o tematyce wielkanocnej. Pokażę Ci jak szybko zapakować słodycze lub inną małą niespodziankę w serwetkę na kształt zajączka. Myślę, że jest to ciekawy pomysł na upominki dla gości, którzy przyjdą na śniadanie wielkanocne. BtkhiSA. Serwetka papierowa to niezbędne akcesorium na każdym eleganckim stole. Dekoracyjne składanie serwetek papierowych sprawia, że stół wygląda bardziej estetycznie i profesjonalnie. Z naszego poradnika dowiecie się jak robić ozdoby z serwetek i chusteczek, poznacie też najpopularniejsze szukasz więcej informacji i wskazówek, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły z praktycznymi poradami. Składanie serwetek papierowych Ozdoby na świąteczny stół Ozdobnie złożone serwetki z papieru przydają się szczególnie na świątecznym stole. To wtedy urządzamy uroczyste przyjęcia rodzinne, szkolne wigilie i opłatki w pracy. To jedna z okazji, przy których przyda się wiedza jak złożyć serwetkę. Pamiętaj, że istnieją wzory, które można wykonać wyłącznie z dużych serwet tkaninowych. W niniejszym poradniku powiemy tylko jak ładnie złożyć serwetkę papierową lub chusteczkę. Z wzorów świątecznych najpopularniejsze motywy to choinka, prezent, gwiazda. Niektórzy wolą zwinąć serwetkę w bardziej abstrakcyjny wzór i ozdobić ją gwiazdkami lub bombkami. W dalszej części poradnika pokazujemy, jak poskładać serwetkę w choinkę. Motyw liścia palmowego może się przydać natomiast z okazji świąt Wielkiej Nocy. Położona na talerz będzie doskonale współgrać z palemkami w wazonie. Warto też poznać przykłady dekoracyjnego układania serwetek na inne okazje. Przykładowo układanie serwetki w serce przyda się na przyjęcia weselne i romantyczną kolację we dwoje. Na stół urodzinowy czy imieninowy oraz na inne święta rodzinne możemy bardziej swobodnie dobierać wzory. Eleganckie i proste zasady składania serwetek Zasady składania serwetek papierowych można podzielić proste i skomplikowane, przypominające origami. Z prostych najbardziej popularne jest zwijanie w rulony, harmonijkę lub składanie w trójkąt. Są to takie sposoby składania, które mogą opanować już małe dzieci. Są również doskonałym wyjściem dla dorosłych, którzy nie mają specjalnego talentu plastycznego lub czasu na opanowanie czegoś skomplikowanego. Bardziej zaawansowane sposoby dekoracyjnego układania serwetek warto zastosować w wyjątkowo uroczystych chwilach. Na przykład przy szykowaniu przyjęcia komunijnego czy ważnego jubileuszu. Nie wszyscy decydują się na przygotowanie przyjęcia w lokalu. Jeżeli organizujemy je w domu lub specjalnie wynajętej sali, to możemy samodzielnie zająć się ozdobami na stół. Najlepsze maszyny do szycia - promocyjne ceny! Wiedza jak złożyć serwetkę przydaje się również osobom zainteresowanym karierą w restauracji czy firmie cateringowej. Przydaje się też, jeżeli chcemy otworzyć własną firmę organizującą przyjęcia weselne, chrzciny i komunie. Czasami po prostu wiedzieć jak ładnie złożyć serwetkę. Najlepsze wzory składania serwetek krok po kroku Wzory płaskie Płaskie składanie serwetek z papieru jest łatwiejsze. Przydaje się szczególnie kiedy chcemy położyć na serwetce sztućce lub owinąć je serwetką. Przygotowanie płaskich ozdób z serwetki wymaga mniej czasu i łatwiej się go nauczyć krok po kroku. Oto dwa proste przykłady składania serwetek papierowych na płasko:Liść palmowy Kwadratową serwetkę rozkładamy do pełnych rozmiarów;Następnie składamy na pół wzdłuż przekątnej, żeby powstał trójkąt;Trójkąt trzeba poskładać w harmonijkę od podstawy do czubka (fałdy, o szerokości ok. 1,5 cm, układamy naprzemiennie na zewnątrz i do wewnątrz serwetki);„Łamiemy” powstały pasek w połowie i zginamy rogami do siebie. Po rozłożeniu fałd mamy gotowy liść Bierzemy złożoną serwetkę (nie rozkładamy);Róg wierzchniej warstwy odginamy do przeciwległego rogu, żeby powstała trójkątna kieszonka;Odwrócić serwetkę na drugą stronę po osi pionowej;Złożyć od zewnętrznej części do środka, żeby zagięcie powstało mniej więcej w 1/3 kwadratu;Drugą, „wewnętrzną” stronę serwetki zagiąć, dociągając do krawędzi pierwszej;Róg zagięcia spotka się z kieszonką, która powstała po zagięciu. Należy go włożyć w kieszonkę, żeby serwetka się lepiej i mamy gotową kopertkę. Jak złożyć serwetkę papierową krok po kroku, czyli sposoby, metody oraz składanie Znając te przykłady układania serwetek z papieru możecie pracować nad innymi wariacjami dekoracji. Na przykład serwetkę można też zwinąć i w środku umieścić sztućce. A może zainteresuje cię także ten artykuł z poradami, jak zrobić serwetkę na szydełku? Jak złożyć serwetkę - wzory 3D Zamiast kładzenia ozdób na talerz można je postawić. Tych bardziej dekoracyjnych metod można użyć na stół świąteczny lub weselny. Oto dwa przykładowe sposoby jak złożyć serwetkę krok po kroku: Wachlarz Serwetę składamy na pół, żeby powstał duży prostokąt;Przechodzimy do zwijania w harmonijkę po krótszym boku;Kiedy dojdziemy do około 1/3 prostokąta przerywamy zwijanie;Składamy całość na pół wzdłuż dłuższego boku;Zginamy pozostały prostokąt w trójkąt, dociągając do krawędzi harmonijki;Wystającą część trójkąta zaginamy do środka (ta część będzie podpórką wachlarza);Ustawiamy podpórkę tak, żeby wachlarz znalazł się z przodu. Choinka Weź serwetkę, najlepiej białą lub zieloną i rozłóż na całą powierzchnię;Złóż na pół tworząc prostokąt;Chwyć za róg z prawej górnej strony i dociągnij go do przeciwległego rogu, tworząc trójkąt równoboczny;Trójkąt zegnij na pół przekładając lewy róg do prawego. Czynność powtórz w lustrzanym odbiciu z lewą stroną serwetki;Powstał trójkąt, złożony z kilku warstw. Po postawieniu go na stół i lekkim wyrównaniu podstaw mamy choinkę. Istnieje wiele innych sposobów, żeby ładnie złożyć serwetkę. Składanie trójwymiarowe na pewno będzie polem do popisu dla osób utalentowanych manualnie. Stawiając na talerz wachlarz, łabędzia czy choinkę z serwetki możesz naprawdę zaimponować gościom. Ozdoby z chusteczek? Używanie chusteczek zamiast serwetek nie jest złym pomysłem. Jeżeli nie mamy pod ręką serwetek, to pięknie złożone chusteczki będą dobrą alternatywą. Niestety do wyrobu chusteczek używa się bardziej miękkiego materiału. Łatwo z nich poskładać kopertę na sztućce, niektóre wzory płaskie będą się nawet lepiej trzymać niż na serwetkach. Jednak może być problem nawet z prostymi wzorami 3D. Chusteczek możesz używać do ćwiczenia poszczególnych przykładów. Spróbuj wykonać instrukcje krok po kroku i zobacz czy twoja ozdoba z chusteczki nadaje się do postawienia na stół. Wadą chusteczek jest to, że składa się fabrycznie inaczej niż serwetki. Do wykonania niektórych wzorów będziecie musieli rozłożyć chusteczkę i zwinąć ją w kostkę. Składanie serwetek papierowych to również świetna zabawa. Czy ćwiczysz na chusteczkach czy układasz dekoracje z prawdziwych serwetek, zawsze masz satysfakcję z robienia czegoś kreatywnego. Dzięki nim twój stół nawet na domowe przyjęcie będzie wyglądał profesjonalnie. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 96,7% czytelników artykuł okazał się być pomocny 5/5 (5) Zapraszam Was do przeczytania poradnika o smażeniu, z którego dowiecie się, jak stosować tłuszcz do smażenia, na czym smażyć dane produkty, jaka jest temperatura dymienia oleju i jaki olej wybrać do smażenia lub jak zastąpić go innym rodzajem odpowiedniego tłuszczu do smażenia jest bardzo istotnym elementem w kompletowaniu składników do przyrządzanych w kuchni posiłków i ma ogromny wpływ na smak potrawy, jej konsystencję oraz… nasz organizm. Dobrze dobrany olej, smalec, masło czy inny tłuszcz do smażenia wydobędzie z mięsa, warzyw czy smażonych wypieków tj. pączki najlepszy smak i aromat, a wytworzone w wyniku smażenia substancje nie zaszkodzą naszemu też: Więcej poradników kuchennego ABCZanim przejdę do meritum, chciałabym zaznaczyć, że każde, nawet to odbywające się w najniższej temperaturze, powolne i związane z duszeniem potraw, ale z dodatkiem tłuszczu, smażenie nie jest wskazane dla zdrowia i wszędzie tam, gdzie to możliwe, polecam pieczenie w folii, grillowanie bez dodatkowego tłuszczu czy gotowanie na parze, w kuchence mikrofalowej lub w do smażeniaTłuszcz, nawet ten o znikomym smaku własnym, ułatwia przenoszenie innych smaków i je wydobywa. To dlatego wino lepiej smakuje z serem, sałatki z olejami, a mięsa i ryby – z kolei tłuszcz o dobrym smaku własnym, dodatkowo, podczas smażenia, nadaje smak danej potrawie. Dlatego nawet najwyższej jakości składniki będą smakować źle, kiedy usmaży się je na starym lub niesmacznym oleju. Usmażone dania, przygotowane na dobrej jakości tłuszczu i we właściwy sposób, smakują wyśmienicie. Warto jednak pamiętać, że technika głębokiego i długotrwałego smażenia, zwłaszcza w panierkach, nie powinna być podstawą codziennej potrzeby ustalenia, który tłuszcz do smażenia jest najlepszy, przyjmę kilka kryteriów, rozpoczynając od Temperatura dymieniaOkreślana też jako punkt dymienia, to temperatura, w której dany tłuszcz zaczyna ulegać rozpadowi do glicerolu i wolnych kwasów tłuszczowych, tracąc właściwości odżywcze i prowadząc do powstawania dymu. Podgrzany powyżej temperatury dymienia tłuszcz wytwarza substancje rakotwórcze, jest zatem szkodliwy dla zdrowia, a przy tym – niesmaczny, bo nabiera smaku i zapachu temperatura dymienia to najważniejsze kryterium wyboru tłuszczu do smażenia. Nie wolno smażyć potraw na tłuszczach, które się do tego nie nadają, ale zanim przejdę do podania temperatur dla poszczególnych olejów, przypomnę, jakie temperatury panują w naczyniach, których używamy podczas garnka dopasowana do wielkości palnikaDla uproszczenia, żeby kombinacji nie było zbyt wiele, przyjmuję, że największe garnki i patelnie stoją na największych palnikach, średnie na średnich, a najmniejsze na najmniejszych. Warto pamiętać, że niektóre garnki rozgrzewają się szybko (np. aluminium, stal), a inne dłużej (np. żeliwo), ale po rozgrzaniu na ich powierzchni panują temperatury tego samego nawyk smażenia zawsze na maksymalnym ogniu? Warto się go pozbyć – dla zdrowia i oszczędności na rachunkach za gaz lub prąd :).Duży ogieńŚredni-duży ogieńŚredni ogieńMały-średni ogieńMały ogieńMoc palnikaod ¾ do maksimumod ½ do ¾½od ¼ do ½do ¼Temperatura smażenia 232-343°C190-231°C162-189°C121-161°C107-121°CPolecane zastosowaniesmażenie na głębokim tłuszczu, szybkie smażenie, grillowanie, pieczenie na patelni pod przykryciemmięsa, całe ryby, kawałki warzyw (np. frytki), składniki w panierce lub cieście, pączki i inne ciasta smażonesmażeniewarzywa, mięsa, całe rybygotowanie, duszenie, redukowaniewarzywa, mniej delikatne mięsa, dokańczanie gotowania potrawgotowanie, duszeniezupy, bigosy, sosy, chude mięsapodgrzewanie, wolne gotowanie, duszeniejajka, delikatne ryby, wywaryZnając rząd wysokości temperatur na powierzchni garnka lub patelni, łatwo sprawdzić, jaki tłuszcz nadaje się, a którego nie wolno wykorzystywać do rodzaj tłoczeniaWarto pamiętać, że oleje tłoczone na zimno mają niską temperaturę dymienia i lepiej stosować je do sałatek lub lekkiego podgrzewania. To bardzo częsty błąd – chcąc smażyć „zdrowiej”, wybieramy olej uznawany za zdrowy i potem okazuje się, że np. używamy oleju lnianego do smażenia na patelni, podczas gdy jest bardzo delikatnym tłuszczem o krótkim terminie przydatności do spożycia, należy przechowywać go w lodówce i serwować na temperaturę dymienia, w porównaniu z ich odpowiednikami tłoczonymi na zimno, mają oleje rafinowane, ale nie tłuszczowe i ich rozpad w wysokich temperaturachW skład każdego rodzaju tłuszczu wchodzą kwasy tłuszczowe: nasycone, jednonienasycone i wielonienasycone. Te pierwsze są najbardziej odporne na działanie wysokich temperatur. Te ostatnie – najmniej. Dlatego do smażenia świetnie nadaje się np. masło ghee, smalec (domowy, bo sklepowe są, niestety, z reguły złej jakości) czy łój wołowy – przeważają w nich tłuszcze nasycone. Stanowią też 80% składu oleju kokosowego. Z kolei wskazane spożycie kwasów tłuszczowych jest odwrotne – najbardziej pożądane dla organizmu są kwasy tłuszczowe wielonienasycone, a najmniej – nasycone, których udział we wszystkich spożywanych dziennie tłuszczach nie powinien przekraczać 10%. To kolejny powód, dla którego warto ograniczyć jedzenie smażonych potraw do jednonienasycone również zachowują dużą stabilność przy podgrzewaniu do wysokich temperatur, dlatego Włosi, Hiszpanie i Grecy się nie mylą i do smażenia można wykorzystywać oliwę z oliwek, ale nie extra vergine – ta najlepiej nadaje się do sałatek, chyba że jest to oliwa o bardzo niskim stopniu kwasowości, trudniej dostępna i wysokiej temperatury dymienia, nie warto smażyć na oleju słonecznikowym, który zawiera dużo kwasów wielonienasyconych i traci swoje właściwości odżywcze po wybór: Ryby i mięsa smażę na klarowanym maśle lub ghee, rzadziej na smalcu, a warzywa na oleju rzepakowym lub kokosowym oraz oliwie z oliwek extra vergine o niskiej ghee lub masło klarowane nie tylko rozgrzewa się do bardzo wysokich temperatur bez przypalania, ale ma wspaniały smak, delikatnie orzechowy, dzięki czemu wyśmienicie wydobywa smak wszystkiego, co się na nim smaży, szczególnie mięs i ryb. Jest tłuszczem nasyconym, więc korzystam z niego okazyjnie, a na co dzień, zamiast smażenia, preferuję pieczenie mięs i ryb w Airfryerze lub kokosowy to czysty tłuszcz, który, jeśli jest rafinowany, również można rozgrzewać do bardzo wysokich temperatur. Ja wolę wersję bio bez rafinacji – taki olej pięknie pachnie i świetnie smakuje, dlatego do wszelkich dań z nutką orientu, ale nie tylko, które smażę w niższych temperaturach, uwielbiam z niego korzystać. Podobnie jak w maśle, przeważają w nim tłuszcze nasycone, więc nie jest podstawowym tłuszczem w mojej z oliwek extra vergine o niskiej kwasowości – jest bardziej odporna na wysokie temperatury niż standardowa oliwa extra vergine i ma lepszy smak. Smażę na niej warzywa, przygotowuję zupy i sosy. Oliwa z oliwek jest bogata w skwalen, który pomaga zwalczać toksyczne dioksyny, które dostają się codziennie do rzepakowy rafinowany wysokooleinowy – wykorzystuję go wszędzie tam, gdzie oliwa z oliwek nie daje rady. Do głębokiego smażenia, pieczenia na patelni, do pieczenia ciast, gdy w przepisie wymagany jest olej, a nie – korzystam z niego rzadko i kupuję tylko w razie potrzeby, kiedy chcę przygotować tradycyjne kotlety schabowe czy inne danie z wszystko w dozwolonych zakresach temperatur dymienia przykładowych tłuszczówW zestawieniu znajdują się tłuszcze dostępne w polskich sklepach – jedne łatwiej, inne trudniej, tylko przez dymienia [°C]olej z awokado rafinowany271 masło ghee (indyjskie) 252 olej rzepakowy rafinowany wysokooleinowy 246 olej arachidowy rafinowany (z orzeszków ziemnych) 232 olej kukurydziany rafinowany 232olej kokosowy rafinowany ze stabilizatorami 232 olej słonecznikowy rafinowany 227 olej z pestek winogron 216 łój wołowy 215 oliwa z oliwek extra vergine o niskiej kwasowości 207 masło klarowane 205 olej rzepakowy rafinowany204olej z awokado nierafinowany virgin197oliwa z oliwek extra vergine191smalec190olej kukurydziany nierafinowany178olej kokosowy nierafinowany (virgin, organiczny)177olej konopny165olej arachidowy nierafinowany (z orzeszków ziemnych)160masło 82% tłuszczu135olej lniany nierafinowany107olej słonecznikowy nierafinowany1072. Pochodzenie tłuszczu i sposób przetworzeniaNajbardziej naturalne są tłuszcze wytopione w niskiej temperaturze z mięs (smalec, łój), uzyskane tradycyjną metodą z przetworów mlecznych (masło, masło klarowane) oraz tłoczone na zimno z roślin (oliwa z oliwek, rzepak i inne zboża, słonecznik, orzechy). Zwierzęce należy ograniczać, a roślinne, do smażenia w wysokich temperaturach, należy rafinować – i tutaj stosuje się różne, często nie do końca naturalne techniki przetwarzania takiego tłuszczu. To kolejny argument, który przemawia za ograniczeniem do minimum spożywania smażonych potraw – tłuszcze roślinne najwyższej jakości to te nieprzetwarzane, a najwięcej dobra dla organizmu zdziałają w niskich Walory zdrowotneWybierając tłuszcz do smażenia, warto kierować się dodatkowymi walorami zdrowotnymi czyli korzyściami, jakie ze spożywania tłuszczów czerpie nasz organizm oraz zagrożeniami z korzystania z jego niektórych nasycone – maksymalnie 10% wszystkich kalorii spożywanych w ciągu dnia powinno pochodzić z kwasów tłuszczowych nasyconych, których najwięcej znajduje się w tłuszczu pochodzenia zwierzęcego oraz w oleju kokosowym. W Polsce jest to z reguły 20-25% dziennie, czyli ponad dwukrotnie przekroczona norma. Warto wziąć to pod uwagę, jeśli do smażenia wybiera się masło lub smalec, łój wołowy czy olej kokosowy. Tłuszcze nasycone to te, które w naturalnej postaci, w temperaturze pokojowej, mają stałą trans – margaryna i masła roślinne oraz masła o obniżonej zawartości tłuszczu, olej palmowy utwardzony (o białym kolorze) i inne tłuszcze roślinne sztucznie utwardzone – choć na świecie odchodzi się od ich stosowania ze względu na rakotwórczość i inne, negatywne skutki spożycia (np. w USA wycofuje się całkowicie z rynku margarynę), w Polsce nadal są stosowane, a aktualne normy żywienia dopuszczają, co gorsza, podawanie ich dzieciom. Ja polecam rezygnację z ich spożywania i czytanie składu na opakowaniach produktów, które mogą je zawierać (na etykietach olej palmowy ukrywa się czasem pod określeniem „tłuszcz roślinny, utwardzony tłuszcz roślinny, tłuszcz palmowy). Izomery trans powodują podniesienie poziomu złego cholesterolu we krwi (LDL) i obniżenie poziomu cholesterolu dobrego (HDL).Tłuszcze roślinne – wysokiej jakości tłuszcze roślinne to jeden z elementów dobrze zbilansowanej diety. Organizm potrzebuje zarówno tych jedno- jak i wielonienasyconych. Warto pamiętać, że niektóre tłuszcze roślinne (np. olej kokosowy), podobnie jak zwierzęce, zawierają przeważające ilości kwasów tłuszczowych nasyconych i nie należy przekraczać dziennej normy w ich źródłem kwasów jednonienasyconych jest oliwa z oliwek oraz oleje z orzechów, np. arachidowy, z orzechów włoskich czy tłuszczowe wielonienasycone są zawarte w oleju lnianym, rzepakowym i z orzechów włoskich (doskonałe źródło kwasów omega-3) oraz oleju słonecznikowym i z pestek winogron (omega-6). Ponieważ kwasów omega-6 dostarczamy dużo w codziennym pożywieniu, a jemy zbyt mało omega-3, warto stosować w kuchni oleje, które zawierają ich większe – choć zaliczany do lipidów, nie jest tłuszczem, znajduje się za to w dużych ilościach w oleju z amarantusa i oliwie z oliwek. Warto zaznaczyć, że nie może być produkowany syntetycznie, więc można spożywać go tylko w naturalnym pożywieniu. Minimalna dawka pozwalająca zwalczać szkodliwe dla zdrowia substancje, które codziennie przyjmujemy w przetworzonej i zanieczyszczonej żywności to 11 mg dziennie (a 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju z amarantusa zawiera ok. 60 mg skwalenu) – taka ilość pomaga w profilaktyce zachorowań na raka. Badania naukowe dowiodły, że skwalen spożywany codziennie, w dawce 2000-5000 mg dziennie, wykazuje działanie lecznicze w walce z nowotworami. W dawkach do 500 mg dziennie skwalen pozwala obniżać poziom cholesterolu. Dlatego, po raz kolejny, Włosi, Hiszpanie i Grecy się nie mylą i dobrze jest smażyć na oliwie z oliwek, nie przekraczając jej punktu Walory smakoweZe względu na walory smakowe najlepiej smażyć potrawy na tłuszczu tego samego pochodzenia: mięso wołowe na łoju wołowym, wieprzowe na smalcu, a ryby i drób na maśle klarowanym, które doskonale smakuje też ze wszystkimi innymi składnikami, chociaż do smażenia warzyw świetnie pasują też smaki olejów roślinnych, zwłaszcza orzechowego, kokosowego, macadamia czy awokado oraz wysokiej jakości oliwy z oliwek, o niskiej kwasowości i mało wyczuwalnej jestem, jakie tłuszcze wybierzecie do smażenia i które kryteria będą dla Was przydatne i najważniejsze. Dajcie znać, jak często smażycie i na czym :).Źródło: „Dietetyka. Kurs zaawansowany. Materiały szkoleniowe.” – praca zbiorowa pod redakcją Agnieszki Guligowskiej, wyd. II poprawione i uzupełnione, Łódź 2014 Już za kilka tygodni czekają nas jedne z najważniejszych świąt w ciągu roku. Chcesz zaskoczyć swoich bliskich oryginalną dekoracją stołu? Mamy coś dla Ciebie! W ciągu kilkudziesięciu sekund stworzysz ciekawy, a zarazem bardzo szykowny element. Mowa tu o potrójnej kieszonce na sztućce, która powstała ze zwykłej serwetki. Tagi: Opis null narożnik katowice, jak zawinąć sztućce w serwetkę papierową, antyrama 30×45, sztuczny kwiat magnolii, narożnik azurro, lustro w salonie na jakiej wysokości, biurka dzieciece, kuchnia organizacja, oddam za darmo meble świętokrzyskie, komody do sypialni z szufladami, szafka za łóżko, garderobianki do przedpokoju, pudełko na rzeczy, wazon z lampkami led, preparaty do, dywan loft, mały salon z jadalnią w bloku, dom na sprzedaż płock olx yyyyy Przygotowując ważną uroczystość rodzinną, najczęściej skupiamy się na tym, by przygotować odpowiednie menu, zadowalające każdego z zaproszonych gości. Warto jednak zadbać także o element zaskoczenia, składając umieszczone na stole serwetki w kreatywny sposób. Pojawia się jednak zasadnicze pytanie – jak złożyć serwetki, jeśli nigdy wcześniej tego nie robiliśmy? Podpowiadamy, przedstawiając najpopularniejsze sposoby składania serwetek oraz rodzaje tych elementów dekoracyjnych. Składanie serwetek - skąd wziął się ten zwyczaj? Stosowanie serwetek to zwyczaj, który jest stosunkowo młody. Dopiero w XV wieku stół zaczęto przykrywać obrusem, który wówczas stanowił tę samą funkcję, co dzisiejsze serwetki: służył do wycierania rąk i ust po posiłku. Serwetki, jakie znamy obecnie, pojawiły się na przełomie XVII i XVIII wieku - wówczas nie znano sztućców, używano więc serwetek do wycierania tłustych dłoni. W kolejnych wiekach służyły przede wszystkim do ochrony odzieży przed poplamieniem, natomiast książki kucharskie z XIX i początku XX wieku posiadały, oprócz przepisów, także rozdziały poświęcone sztuce składania lnianych i płóciennych serwetek. Jak złożyć serwetki - popularne sposoby Jednym z najprostszych sposobów, jak złożyć serwetki, jest wachlarz z serwetek. Należy wziąć jedną z nich do ręki i złożyć na pół w taki sposób, by strona otwarta serwetki znalazła się na wierzchu. Kolejnym krokiem jest zagięcie dolnych narożników w harmonijkę, dochodząc aż do środka serwetki, a następnie złożenie tak powstałego trójkąta wzdłuż środkowej linii, harmonijką na zewnątrz. Dwa swobodne końce serwetki należy złożyć ku wierzchołkowi w taki sposób, żeby fałdy znalazły się wewnątrz złożenia. Ostatni krok polega na zaciśnięciu brzegów oraz rozłożeniu końców serwetki i postawieniu jej w pozycji stojącej - można to uczynić bezpośrednio na talerzu, lub na stole, obok niego. Wiele osób decyduje się na wykonanie róży z serwetek. W takim przypadku rozłożoną serwetkę należy złożyć na trzy części, zaczynając od dolnej krawędzi, a następnie zagiąć dwa wewnętrzne brzegi powstałego prostokąta w kierunku środka serwetki. Kolejny krok polega na złożeniu górnych narożników po przekątnej, w kierunku środka serwetki i odwróceniu jej na drugą stronę, kierując wierzchołek trójkąta na dół. Teraz pozostaje nam wywinąć górne narożniki w taki sposób, by powstał stożek. Jeden z końców serwetki należ wsunąć za złożenie jej przeciwległego brzegu. Pozostaje nam jedynie odwrócić serwetkę i delikatnie rozchylić jej brzegi, a w efekcie powstanie dekoracyjna róża. Na wiele okazji doskonałym projektem może być złożenie serwetki w kształt serca. Aby to uczynić, należ złożyć serwetę po skosie na pół, a następnie ustawić trójkąt wierzchołkiem do góry. Dwa boczne kąty należy złożyć do wierzchołka, tworząc kształt diamentu. Widoczne u góry złożone wierzchołki należy zagiąć do środka, by zacząć formować kształt serca, a następnie odwrócić serwetkę na drugą stronę i obrócić o 180 stopni (umieszczając „cieńszy” wierzchołek na dole). Kolejnym krokiem jest zagięcie tego wierzchołka niemal do samej góry, zostawiając około 1 cm marginesu od górnego wierzchołka. Następnie prawy i lewy róg serwetki należy lekko zawinąć do wewnątrz, po czym odwrócić serwetkę na drugą stronę. W efekcie uzyskamy kształt serca. Jakie serwetki wybrać do składania? Współcześnie wyróżnia się w zasadzie trzy rodzaje serwetek, biorąc pod uwagę materiał, z którego są wykonane. Wybierając serwetki do składania, warto zwrócić uwagę, czym wyróżniają się poszczególne ich rodzaje oraz jak złożyć serwetki wykonane z danego materiału. Najpopularniejsze serwetki papierowe cechują się jednorazowością oraz niskim kosztem. Oferują też różnorodne kolory i wzory, a równocześnie łatwo się je składa. Najczęściej stosuje się serwetki o wymiarach 23×23 cm lub 38×38 centymetrów. Drugi rodzaj to serwetki flizelinowe, o wiele bardziej eleganckie, niż papierowe. Stosuje się je zazwyczaj podczas ważniejszych uroczystości i przyjęć. Dostępne są w różnych wersjach - jednokolorowych lub dekoracyjnych wzorach. Co istotne, flizelinowe serwetki także są jednorazowe, ale ich materiał jest bardziej wytrzymały i gruby. Łatwo złożyć go w różne przestrzenne kształty, co więcej - w odróżnieniu od papierowych serwetek, te wykonane z flizeliny nie szeleszczą podczas używania. Ich standardowe wymiary to 40×40 centymetrów. Trzeci, ostatni rodzaj serwetek spotykanych na co dzień to serwetki płócienne. Wykonuje się je z bawełny lub lnu i są wielokrotnego użytku - można je prać i prasować. To najtrwalsze i najmocniejsze z opisywanych serwet, dostępne najczęściej w wersji białej lub jednokolorowej o wymiarach 30×30 cm, 40×40 cm lub 50×50 centymetrów. Składanie serwetek - na jakie okazje? Do najpopularniejszych okazji, podczas których warto pokusić się o składanie serwetek dekoracyjnych na stole, należy przede wszystkim wesele. To podczas tego uroczystego przyjęcia najczęściej spotkać można różnie złożone serwetki, na przykład w opisane wyżej serca. Nieco mniejszą uroczystością o równie istotnym znaczeniu dla najważniejszej postaci jest przyjęcie z okazji Pierwszej Komunii Świętej. To jednak nie koniec okazji do wykorzystania sposobów, jak złożyć serwetki. Można z nich skorzystać także w święta Bożego Narodzenia, bądź wielkanocne, czy też podczas organizowania przyjęć urodzinowych dla dorosłych lub dzieci. Pewne jest jedno – w każdym przypadku zaproszeni goście będą pod wrażeniem wykonanej przez nas pracy i docenią fakt, że serwetka, zamiast standardowo leżeć złożona na stole, przedstawia dodatkowo swoistą wartość artystyczną.

jak zawinąć sztućce w serwetkę